Pour 24 sushis. P r é p a r a t i o n 3 5 m i n u t e s ¤ C u i s s o n 1 5 m i n u t e s 200 g de riz à grains courts1mini-concombre (130 g)125 ml de vinaigre d'alcool de riz2c. c. d'huile de sésame400 g de kumaras émincés4 feuilles de nori 2 c. s. de...

Voici quelques recettes de plats japonais que j'ai retrouvé sur le net Les sushis : Sushis au concombre et aux kumaras Les viandes : Riz au poulet et aux champignons shiitake Mo po tofu Les soupes : miso shiru (soupe miso) Les fondues : Fondue japonaise...

Bo n j 'a i me be a uc ou p l e j a po n c e rt es , . . .. . m a is j e n e p r et e nd pa s t ou t c o nn a it r e de s su s n o n p lu s s i t u p en s e a vo ir un su j et in te r es s an t s u r l e ja p on ( d u g en r e pr e se n te r u n m an...

こ にち は (konnichiha = bonjour) J' ai cré é ce b l og c ar le jap on e st un pa y s qu i m e f asci n e. Sa lan g ue , s a cu l tu re, se s a r ts, sa cu i sin e .. .. T out es ces cho se s me lai ss e rê v e ur . D an s ce blo g, j e c omp te, du m ie...